sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Ofertas 26/10

Salve, salve galera!! Essa semana está recheada de ofertas!!!

A primeira oferta está no Azeitonapreta.com.br, que  sorteará 10 pessoas para ganhar 1 Temaki a escolha no Roxo Beterraba.



É só acessar este Link aqui, clicar em quero participar, curtir a página e com correr a um Temaki totalmente de graça!!!


A segunda oferta está no peixeurbano.com.br, o Sushi Fest está oferecendo duas opções de combinados que podem ser entregues no conforto do seu lar, retirados no balcão ou desfrutados lá mesmo.


As opções são:

  • Opção 1: Combinado Japonês com 30 Unidades de R$49,90 por R$24,00.
  • Opção 2: Combinado Japonês com 66 Unidades de R$109,90 por R$54,00.
Link para a oferta

A terceira meus amigos está no Groupon.com.br e é da Tatsu Temakeria.
vou ser sincero estamos tendo problemas para ligar lá e fazer a reserva pelo 3308-3005
UPDATE 31/10: Fomos ao restaurante essa semana e descobrimos que diferente do que está no cupom, o horário pra fazer a reserva vai até às 16h. Essa semana ligamos e já conseguimos marcar ;)


As ofertas disponíveis para lá são:

  • Oferta 1: combinado com 30 sushis e 10 sashimis, de R$ 73,80 por R$ 36,90.
  • Oferta 2: combinado com 50 sushis e 30 sashimis, de R$ 142,70 por R$ 68,00.
  • Oferta 3: combinado com 80 sushis e 40 sashimis, de R$ 209,60 por R$ 94,00.


Link para oferta da Tatsu



quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Nem só de sushi vive o homem!!



Salve Galera, final de semana chegando e se tem outra coisa além de comida japonesa que adoramos, é fazer um bom Drink. Então trouxemos algumas receitas de caipirinhas super fáceis que faremos nesse final de semana kibadas do http://madeinjapan.uol.com.br.

Pra começar que tal uma Caipirinha mista de Abacaxi, Morangos, Maracujá e kiwi?

Arquivo
Ingredientes
1 rodela de abacaxi
3 morangos
2 colheres de chá de maracujá
1 kiwi
1 colher de sopa de açúcar
Saquê
Gelo

Modo de preparo
1 – Cortar as frutas em cubos pequenos pra facilitar
2 – Colocar os cubos de abacaxi, morango e kiwi e o maracujá no copo
3 – Adicionar o açúcar
4 – Amassar as frutas com o socador de caipirinhas
5 – Preencher o copo com gelo e saquê

Muitas frutas?  

Que tal uma Caipirinha de jabuticaba?


Arquivo

Ingredientes
Jabuticabas
½ colher de açúcar
Saquê
Gelo


Modo de preparo
1 – Preencher o copo com jabuticabas
2 – Colocar ½ colher de sopa de açúcar
3 – Amassar as jabuticabas com um socador de caipirinha
4 – Colocar as pedras de gelo
5 – Adicionar saquê até encher o copo


Fácil demais?
Certo esse drink tem um toque de Glamour e um nome sensacional hahaha

É o Super Sex Saquê


Arquivo
Ingredientes
Suco de limão
Soda limonada
Licor blue curaçao
Saquê
Gelo

Modo de preparo
1 – Encher o copo com gelo
2 – Colocar uma dose de suco de limão (dois dedos)
3 – Acrescentar uma dose de saquê (dois dedos)
4 – Completar o copo com soda limonada
5 – Adicionar, por fim, um lance de licor blue curaçao


Dica: para um drink mais forte, diminuir a quantidade de soda e aumentar a de licor

Espero que vocês também aproveitem nos próximos churrascos

Depois contamos como ficaram as nossas, Até a próxima. 

That's all folks  

Receita de Sunomono

Salve, salve galera! final de semana chegando e que tal dar uma variada nos petiscos?

O Sunomono é uma boa pedida pra abrir o apetite a qualquer hora!

Sunomono significa literalmente "Coisa no vinagre".
Suno = Vinagre.
Mono = Coisa.

Essa receita é a mais simples e talvez, com exceção do vinagre de arroz e do gergelim, você deve ter todos os ingredientes em casa.

Os Ingredientes Para o Sunomono São:

    2 un. Pepinos japoneses (Aquele fininho e comprido);
200 ml. Vinagre de arroz;
180 gr.  Açúcar;
+/- 2     Colheres de café de Sal;
    1       Pitada de  Ajinomoto (Glutamato monosódico).
             Gergelim à gosto;


Modo de preparo:

1) Corte o Pepino em rodelas bem fininhas;

2) Espalhe os pepinos em uma vasilha e jogue o sal por cima para desidratá-los. Deixe por aprox. 30 min;

3) Numa panela a parte, ferva o vinagre de arroz e o açúcar mexendo até dissolver o açucar e depois espere esfriar. Assim que estiver frio acrescente o Ajinomoto;

4) Lave os pepinos com água corrente e escorra bem;

5) Coloque os pepinos em um recipiente com tampa e cubra com o caldo frio, tampe e deixe na geladeira por 12 hr.

6) Na hora de servir você pode colocar o gergelim e degustar à vontade

Opcional: se preferir na hora de servir você também pode colocar  pedacinhos de kani-kama.

O nosso ficou assim:


O que acharam?? Depois nos contem como ficou o de vocês!

That's all folks 




Sushi Fest

Salve, Salve Pessoal!! Um pouco atrasado mas antes tarde do que mais tarde.

Nos pediram para contar nossa experiência com o Sushi Fest que estava promovendo uma promoção no Groupon. Então atendendo aos pedidos aqui está nossa resenha. Um pouco atrasada de fato...

O Sushi Fest é um restaurante novíssimo, está no primeiro mês de funcionamento. Por ser novo ainda está buscando seu espaço. O foco deles é o delivery, então o espaço deles é pequeno, mas agradável. As opções do balcão e as de entrega são as mesmas:

Sashimis, Temakis, Combinados de Sushis (Joy, Hossomaki e Uramaki) e dando os créditos aos chineses o Yakissoba e o Frango Xadrez. (Se você não sabe do que estamos falando,  vide post Resumão da Culinária Japonesa).

A diferença é que ao comer no local você pode escolher entre o combinado e o self-service por kilo.

Ok, ok, mas e aí gente?? Como foi???

Foi muito agradável, os temakis estavam muito saborosos e fomos super bem atendidos. O nosso primeiro destaque vai para o Temaki Hot Salmão, se temaki já é bom, empanado e frito como hot roll então, nem se fala!

Um diferencial do Sushi Fest é o tempero. TEMPERO??? COMO ASSIM??? Mas aquele arroz de japonês TEM tempero???

Sim, se você é do tipo que acha o arroz do sushi sem graça, sem gosto de nada, recomendamos que você experimente o de lá. É bem diferente da maioria dos restaurantes da cidade.

No cardápio também encontramos o Sushi Fest. Com o mesmo nome do restaurante (pra ficar mais fácil de decorar né?) é um sushi "special" criado por eles. Como comida diferente é com a gente mesmo, experimentamos, e esse recebeu o selo "Tamy Approves de Qualidade". Só o que podemos dizer (para não estragar a surpresa) é que ele é diferente e vale um "challenge accepted".

Bonus Stage:

Stage 1:
Preparação de eventos:- Preparação de eventos???? - Sim, preparação de eventos... Caso você queria inovar na festinha o Sushi Fest faz entregas para Casamentos, Confraternizações, Coquetéis e por aí vai...

Stage 2:

Curso de sushiman: Essa é para você, ser interativo, que adora não só ver e comer, mas quer botar a mão na massa. Pra você que sempre sonhou em colocar aquela faixa na cabeça e atacar os peixes com suas facas ginsu (O QUEEE?? VOCÊ NÃO LEMBRA DAS FACAS GINSU?? Então você tem que clicar aqui!).

O Sushi Fest fica na Avenida Benedito Rodrigues Lisboa, 1251, em frente ao Parque Ecológico perto do Vivendas.

Funcionamento: De terça a domingo, das 16h às 23h.

Se você quiser saber mais sobre esse restaurante:
Delivery: 3033-6061
E-mail: sushifestrp@gmail.com

Well, that's all folks! Até a próxima resenha! ;)